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Características del producto
Características principales
Marca | Elizondo |
|---|---|
Línea | Harina de Fuerza |
Peso neto | 10 kg |
Ingrediente base | Trigo |
Formato de venta | Unidad |
Es integral | No |
Otros
Tipo de harina | 00 |
|---|---|
Es libre de gluten | No |
Descripción
Características:
Harina de trigo fuerte, gran poder fermentativo, alto rendimiento, multipropósitos, alto porcentaje de absorción de agua.
Procesos y Productos:
Todo tipo de procesos para la elaboración de pan, francés, bizcocho (bollería), danés, feite (hojaldres), pizzas, galletas, etc.
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Últimas realizadas
Hola, cuantos gramos o porcentaje de proteína tiene?Reportar
Espero que estes muy bien. Es de 12 gr, la siguiente es de 13 gr. Quedamos a tus ordenes. https://articulo.mercadolibre.com.mx/MLM-826144029-10-kg-harina-de-trigo-de-fuerza-alta-proteina-elizondo-_JM
09/04/2024Reportar
Calificación 5 de 5
Excelente calidad.
Calificación 5 de 5
Excelente para elaborar pizza, muy buena calidad y de alta proteína y manejable, lo recomiendo. Muchas gracias.
Calificación 5 de 5
Excelente harina, buen contenido de proteína y w muy alta, los panes y pizzas levan muy bien y con un sabor muy bueno. El tamaño de 10 kg es ideal para quienes no tenemos demasiado espacio.