Harina 0000 5kg Para Cupcakes, Pasteles Calidad Premium

Descripción

Harina de calidad superior con bajo contenido proteico, conocida como harina 0000, nuestra harina tiene la cantidad más baja de gluten del mercado, es ideal para bizcochos esponjosos como lo puede ser cupcakes, pasteles, panques, etc.

Nuestra harina 0000 es pura, sin añadidos, leudantes o saborizantes. No es una harina instantánea lista para agregar líquido y hornear, es necesario agregar los ingredientes de la receta que se desea elaborar.

Trabajar tus productos con una harina especializada te permite tener resultados más profesionales ya sea para una preparación casera o en tu negocio.

Fuerza de trabajo W: 70 - 150.
Porcentaje de proteína: 8g por cada 100g de harina.

Tendrás un terminado:
Con más volumen
Más esponjoso
Más jugoso
Bordes más dorados con textura muy delicada y agradable

Presentación: Porcionado en costal laminado grado alimenticio.

Visita nuestra tienda para conocer todas nuestras harinas y productos.

https://eshops.mercadolibre.com.mx/la.molienda

Si requieres más de un producto, en cada publicación encontraras la opción de "agregar al carrito" agrega lo que necesites para que salga en un mismo envío.

Garantía del vendedor: 3 meses